Видя пустые винные полки, россияне хотят выпить нелегальной водки
26 апреля 2006 года
По официальной статистике потребление водки в России достигло своего максимума. Этот сегмент алкогольного рынка расти уже не будет, полагают эксперты. Правда, некоторые специалисты говорят, что россияне продолжают увеличивать потребление водки, но за счет теневого сектора - нелегальной водки. Переходить на коньяки, пиво и вина россияне не спешат. Тем более, что правительство не способствует такому переходу: сначала существенно урезали права производителей пива, а теперь убрали с прилавков дешевые вина, сообщает газета «Новые известия».
Дальнейший рост потребления возможен в любом секторе рынка, будь то коньяк, вино или пиво, но у водки таких перспектив, скорее всего, нет, сообщается в исследовании маркетингового агентства Symbol-marketing. «Повсеместно повышается спрос на более качественный продукт: очевидно, россияне устали от подделок, им хочется определенного, предсказуемого эффекта», - говорится в докладе.
С тем, что структура потребления действительно меняется, согласны сами участники алкогольного рынка. По данным Союза российских пивоваров, сегодня в пересчете на чистый спирт 70% потребления приходится на водку, 19% - на пиво, 11% - на вино, шампанское и коньяк. Для сравнения: в конце 90-х годов «алкогольные доли» были совсем другие: водка - 80%, пиво - 12%, все остальное - 8%.
О том, что любимый российский спиртной напиток производится в меньших количествах, говорит и статистика Союза участников алкогольного рынка (СУАР). В 2002 году было произведено 139 млн декалитров (1 дал - 10 литров), в 2003 году - 134,9 млн дал, в 2004 году - 135,6 млн дал, а в 2005 году - 132 млн дал. Это официальные данные.
Впрочем, некоторые эксперты отмечают, что снижение производства вовсе не говорит в данном случае о перенасыщении рынка и тем более о падении потребления. «По данным Росстата в прошлом году было произведено 132 млн дал, а реализовано 228 млн дал водки, заявил начальник управления информации и внешних связей Росспиртпрома Дмитрий Добров. - Теневой рынок столь велик (30-50% от всего водочного рынка России), а информация о нем столь разрозненна, что сделать однозначный вывод о том, что спрос и потребление водки достигли своего максимума, не представляется возможным».
Иными словами, получается, что россияне отказываются только от легальной водки. Производители водки не согласны и с популярным тезисом, что молодежь переориентируется на вино и пиво. Как говорят участники рынка, молодежь водку никогда не пила, предпочитая этому «более взрослому» напитку, например крепленные вина.
В то же время нельзя сказать, что в других сегментах алкогольного рынка наблюдается бум. По данным Symbol-marketing, объем коньячного рынка составляет всего 3% от водочного. Потребление вина хоть и растет более высокими темпами по сравнению с водкой и пивом, но до рекордов ему еще очень далеко.
«Россияне, которые уже достигли хотя бы среднего уровня жизни, действительно начинают, помимо легальной водки, пить еще и легальное вино. Однако объем винного потребления в стране остается смешным и не превышает 5,6 литра в год - это вместе с игристыми винами. А еще 5-6 лет назад пили ежегодно всего около 3 литров на душу населения, тогда как, скажем, в 1985 году годовое потребление вина держалось на уровне 15-17 литров», - утверждают специалисты СУАР.
Аналитики особо отмечают, что в последнее время популярности слабоалкогольных напитков и вин явно не способствуют власти. Например, во второй половине 2005 года власти провели достаточно жесткую кампанию по ограничению прав производителей пива.
Сейчас пришла очередь вина. Молдавские и грузинские вина, запрещенные сегодня к ввозу и продаже, составляли более половины объема импорта. Более того, Молдавия обеспечивала почти 90% рынка недорогих вин по цене до 100 рублей за литр.
«Глядя на полупустые винные полки московских магазинов, испытываешь чувство грусти, - отмечает директор департамента внешних связей СУАР Вадим Дробиз. - Но факт есть факт: административным решением из ассортимента российского импорта, торговли и потребления выведены молдавские и грузинские вина - все скопом». Так что сейчас у водки не осталось достойных конкурентов. Единственная борьба, которая происходит на рынке, это конкуренция между водкой легальной и водкой нелегальной.
Источники[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
