В Италии научились «жарить воздух»

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

14 ноября 2018 года

В Италии изобрели новое блюдо, которое сделано из воздуха. Об этом пишет сайт «Комсомольской правды».

Все желающие теперь могут попробовать жареный воздух от шеф-повара Никола Динато, ресторан которого находится в небольшом итальянском городе Кастельфранко-Венето.

Повар делает воздушные шарики, напоминающие облака, из тапиоки — зернистого крахмалистого продукта. Сначала он их высушивает, а после обжаривает на масле. По виду это блюдо напоминает ватные шарики.

После прожарки комочки насыщают озоном.

Источники[править]

Эта статья содержит материалы из статьи «В Италии научились «жарить воздух»», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
Creative Commons
Creative Commons
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.