Гейтс инвестировал крупную сумму денег в производство «растительного мяса»

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

7 августа 2017 года

Американский миллиардер Билл Гейтс и еще несколько богатых людей решили вложить деньги в производство заменителя мяса. Об этом сообщает «Русская планета»(недоступная ссылка).

По данным СМИ, Гейтс и несколько влиятельных людей из США и Юго-Восточной Азии вложили в новый проект 75 миллионов долларов.

Мясо будет выращиваться из растительного сырья Impossible. Главный компонент, который используется при производстве мяса, леггемоглобин. Это разновидность гемоглобина, которая есть в сое. Именно оно дает вкус настоящего мяса. Этот компонент вырабатывается при помощи генетически модифицированных дрожжей и ферментации. Благодаря этому продукт имеет натуральный вкус мяса.

Стоит отметить, что бургеры с «растительным мясом» уже продаются в США.

Источники[править]

Эта статья содержит материалы из статьи «Гейтс инвестировал крупную сумму денег в производство «растительного мяса»», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
Creative Commons
Creative Commons
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.