За качество ответили: подмосковные молочные продукты признаны лучшими

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

17 января 2019 года

Семь марок кефира, сметаны и творога из Московской области получили российский знак качества в конце минувшего года. Эксперты не только не нашли в этих продуктах подозрительных составляющих, но и определили, что их состав превосходит установленные стандарты.

НА ВКУС И ЦВЕТ

В исследованных образцах эксперты Роскачества не обнаружили растительных жиров, консервантов и следов антибиотиков. Специалисты оценили вкус, запах, цвет и консистенцию продуктов. Масса и жирность, указанные на упаковках товаров, соответствуют действительности.

— Москва и область претендуют на лидерство по количеству молочных продуктов со знаком качества, — отметил руководитель Роскачества Максим Протасов. — 11 торговых марок творога, кефира и сметаны от производителей столичного региона войдут в программу продвижения высококачественной продукции.

Эта программа позволяет потребителям первыми узнавать о лучших товарах, представленных на полках супермаркетов. Подмосковные производители и сами признаются: после подобных исследований интерес к их продукции увеличивается.

— После публикации результатов мы замечаем, что трафик нашего сайта вырастает в разы, — отмечает директор по связям с общественностью компании «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» Светлана Витковская. — Изучив информацию, люди начинают интересоваться деталями нашего бизнеса.

НИЧЕГО ЛИШНЕГО

Эксперты Роскачества отметили по одной марке подмосковного кефира («Рузский») и творога («Братья Чебурашкины»). В число лучших производителей сметаны вошли «Русское молоко» из Рузы и «Ростагрокомплекс» из Пушкино с тремя брендами — «Ростагроэкспорт», «Советские традиции» и «Б.Ю. Александров». Теперь компании могут разместить логотип знака качества на упаковках.

— Мы используем только натуральное молоко и закваски: никаких сухого молочного порошка, усилителей вкуса, красителей, растительных жиров, — рассказала нашему изданию замгенерального директора по коммуникациям агрохолдинга АО «Русское молоко» Анна Бойко-Великая. — Наша кисломолочная продукция подходит для питания детей от трех лет.

Кстати! Подмосковная молочная продукция имеет большое преимущество, попадая на прилавок быстрее, чем продукты из соседних областей.

СПОРЫ О ТВОРОГЕ

«Русское молоко» — обладатель трех знаков качества. Кефир и сметана этого производителя получили регалии в этот раз, масло — три года назад. Независимые эксперты не только исследовали товар, купленный в магазине, но и посетили предприятие в Рузе.

Местному творогу, однако, пока не присвоили заветную оценку. При проверке с участием специалистов Роспотребнадзора и Россельхознадзора в продукте обнаружили крахмал. Однако производитель уверен: произошла ошибка. Уже поданы соответствующие документы в инстанции, а представители Роспотребнадзора приглашены на повторную проверку.

— Наш творог заслуживает знака качества, — уверена Анна Бойко-Великая. — В этом году мы изменили технологию производства: запустили новую автоматизированную линию, которая позволяет производить продукт в идеально чистых условиях.

Факт! Высокие оценки от Роскачества регулярно получает продукция «Дмитровского молочного завода».

Андрей Разин, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области:

— Молочная отрасль является приоритетной и поддерживается властями Подмосковья. Мы уже добились значительных успехов. Сегодня область занимает первое место в ЦФО и второе в стране по объемам производства сыра. Также мы входим в шестерку лучших регионов по производству товарного молока.

СМЕТАНА 20%*

«Росагроэкспорт» — 22 руб. обычная, 36 руб. термостатная.

«Советские традиции» — 27 руб.

«Б.Ю. Александров» — 35 руб.

«Братья Чебурашкины» — 42 руб.

«Рузская» — 59 руб.

  • цены за 100 г
КЕФИР 2,5%

«Рузский» — 140 руб./л

ТВОРОГ 9%

«Братья Чебурашкины» — 67 руб./100 г

Источники[править]

Эта статья содержит материалы из статьи «За качество ответили: подмосковные молочные продукты признаны лучшими», автор: Ирина Фазлиахметова, опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
Creative Commons
Creative Commons
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.