Категория:Блины

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей
Перейти к навигации Перейти к поиску
Блиныкулинарное изделие, приготавливаемое выпеканием (иногда жареньем) жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковороду; обычно имеют круглую форму. Блины подаются с разными закусками, а тонкие блины — иногда с начинкой, заворачиваемой в них. Блины, возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена. Их разновидности есть у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, французские (тонкие) блинчики (фр. crêpes), монгольский гамбир, китайские блинчики[w:en], палачинки[w:en], английские pancakes, индийская доса, эфиопская ынджера, мордовские блины и другие.

Feed-icon.svg Последние новости в категории

нажмите, чтобы обновить список