Ученые назвали неожиданную опасность кофе для зрения
8 июня 2021 года
Ученые из Медицинской школы Икана при медицинском центре Маунт-Синай провели исследование и пришли к выводу, что злоупотребление кофе увеличивает риск возникновения глаукомы у людей с предрасположенностью к высокому глазному давлению. Об этом пишет ФБА «Экономика сегодня» (Архивная копия от 8 июня 2021 на Wayback Machine).
Ученые провели анализ данных 120 000 людей, употребляющих кофе. Участникам исследования предложили заполнить диетические анкеты, где фиксировалось количество выпитых напитков в день, содержащих кофеин. По прошествии трех лет специалисты провели измерение у них внутриглазного давления и обследование глаз. У четверти добровольцев была выявлена высокая генетическая предрасположенность к глаукоме. Употребление кофе в больших количествах привело к развитию глаукомы и ВГД.
Четыре чашки или 480 миллиграммов кофе в день сопровождалось давлением на уровне 0,35 миллиметра ртутного столба. У людей с высоким генетическим риском потребление трех чашек кофе в день увеличивало риск возникновения глаукомы почти в четыре раза.
Источники
