Ученые рассказали о полезных свойствах капусты
25 сентября 2021 года
Американские ученые в ходе научных изысканий выяснили, что капустный лист благотворно влияет на сохранение молодости человека. Об этом пишет информагентство Nation News (Архивная копия от 3 декабря 2021 на Wayback Machine) со ссылкой на издание «Профиль»(недоступная ссылка).
По словам специалистов, в капусте есть необходимый для здоровья витамин К, В6, а также фолиевая кислота и сульфорафан. Эти вещества уменьшают риск развития рака пищевода, поджелудочной железы и простаты.
Капуста также обладает антибактериальным эффектом. По мнению экспертов, эти свойства являются своеобразным эликсиром долголетия.
Источники
