Чтобы суметь выйти на европейский рынок, армянским виноделам необходимо объединиться
7 октября 2009 года
Армянским виноделам необходимо создать кооперативы, чтобы суметь выйти на европейские рынки под единым местным брендом. Такое мнение высказал профессор технологии виноделия Марио Барбиери, выступая на семинаре, посвященном проблемам виноделия в Армении в рамках программы сотрудничества «Тревизон для Армении», организатором которого является фонд «Сивилитас».
Как сообщил профессор, еще 50-60 лет назад в Тревизоне возникла проблема сбора урожая, его закупа и реализации, в силу чего активизировалась деятельность кооперативов, которые преследовали общие цели, в частности, были куплены собственные заводы, прибыль от деятельности которых делилась между его владельцами. «Это позволило исключить риски потери винограда», - сказал он.
Барбиери сообщил, что в ходе встречи с рядом виноделов Армении он заметил большой потенциал для создания подобных кооперативов, поскольку это позволит общими усилиями преодолеть трудности и «даст возможность быть представленным на европейских рынках».
Среди сортов, которые обладают высоким качеством, итальянский винодел отметил сорт «Арени». Он также добавил, что в Армении есть местные сорта, из которых в результате правильного ухода и обработки может получиться хорошее вино. «Вам необходимо создать группу специалистов, которая будут заниматься улучшением качества винограда местных сортов», - добавил он.
В то же время Барбиери отметил, что качество армянского вина страдает от технологической обработки, поскольку на заводах отсутствует соответствующее оборудование. «Между некоторыми итальянскими и армянскими заводами есть уже договоренность о поставке оборудования в Армению, что позволит улучшить и ускорить процесс производства хорошего вина», - сообщил он.
Источники[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.