В Дании закрыли компанию, которая готовила в бетономешалке еду для немощных пациентов больниц
28 ноября 2014 года
26 ноября Датское государственное агентство пищевой промышленности (Fodevarestyrelsen) приостановило работу компании по производству продуктов питания Nordic Ingredients (Архивная копия от 20 октября 2015 на Wayback Machine).
При осмотре производственных помещений, расположенных в городе Раннерс на севере Дании, было обнаружено, что они не соответствуют правилам гигиены для пищевых производств. Но особое удивление у санитарных служб вызвал тот факт, что в цеху находился бетоносмеситель, в котором были обнаружены следы приготовления пищи.
Как заявила сотрудник агентства пищевой промышленности Генриетта Мюнстер, вероятнее всего, эта изначально строительная техника тоже использовалась в процессе производства еды, сообщает сайт Nordjyske.
Nordic Ingredients занимается производством особых продуктов питания в виде желе с добавлением ароматизаторов, которые имитируют вкус мяса, овощей и даже хлеба.
Как отметили представители агентства пищевой промышленности, приготовленная в бетономешалке еда от Nordic Ingredients предназначалась для домов престарелых и больниц, чьи пациенты испытывают трудности с глотанием.
Но получать эту еду могли и десятки других организаций, среди которых медицинский госпиталь в Свендборге на юге Дании, а также университетский госпиталь в Вендсисселе, расположенный на севере страны.
В настоящее время деятельность компании приостановлена. Теперь ее ожидают крупные штрафы, а возобновить работу она сможет только после того, как докажет, что уровень гигиены в производственном помещении соответствует норме.
Директор компании Nordic Ingredients Курт Фредериксен подтвердил, что в бетоносмесителе производилось желе с ароматом хлеба, но он не видит в этом ничего предосудительного. "Моя вина только в том, что из-за большой загрузки работой я не проследил за тем, чтобы бетоносмеситель содержался в чистоте от следов предыдущей готовки", - заявил он властям.
Источники[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
