Перейти к содержанию

В Кабардино-Балкарии изжарили самый длинный в мире шашлык — 106 метров

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

2 сентября 2002 года

В воскресенье на Северном Кавказе был установлен кулинарный рекорд. Жители кабардино-балкарской деревни Богубент изжарили самый длинный в мире шашлык - 106 метров от ручки шампура до последнего куска мяса, передает ВВС.

На шашлычное пиршество пригласили несколько сот человек. Для того чтобы разделаться с шашлыком, им понадобилось меньше часа.

Предмет особой гордости кавказцев то, что при изготовлении шашлыка не было использовано никаких машин. Все делалось вручную - от замачивания мяса до чистки овощей.

За попыткой установить рекорд следили официальные представители издательства, выпускающего Книгу рекордов Гиннесса. Неофициально за поварами присматривали местные старейшины.

Под их тщательным контролем десятки поваров замариновали сто килограммов баранины, насадили мясо на шампур длиной 106 метров и жарили в течение получаса.

Местные жители - знатоки жареного во всех его видах - по достоинству оценили труд поваров. Они воспользовались случаем напомнить журналистам о связи между кавказской кухней и кавказским долголетием.

Как передает НТВ, в окрестностях вошедшей в Книгу Гиннесса деревни живет 60 человек старше 100 лет.

Источники[править]

Creative Commons
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Кабардино-Балкарии изжарили самый длинный в мире шашлык - 106 метров», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.