«Работа по QR-кодам — это локдаун для общепита»: калининградский ресторатор — о новых ограничениях
4 октября 2021 года
Работа по QR-кодам в общепите — локдаун для отрасли. Об этом, комментируя введённые в Калининградской области новые ковидные ограничения, заявил генеральный директор сети ресторанов «Британника projekt» Максим Здрадовский. Его цитирует «Business FM Калининград» в понедельник, 4 октября.
«Это решение такое очень печальное, потому что оно фатальное. По этому решению уже пытались пойти в Москве. Конечно, это печально! Печально то, что это будет падение выручек до 90% и будет отток. Работа по QR-кодам — это, по сути, локдаун для общепита. Я скажу, что личное моё ощущение, что, наверное, все выдержат две недели спокойно такого локдауна, 50% выдержит месяц, ну и только малое количество выдержит 1,5-2 месяца», — сказал Здрадовский.
По мнению управляющего и совладельца гастробара «Соль» и ресторана Seasons Дмитрия Акулова, заведения сегмента «средний плюс» от ограничений пострадают меньше. Такие кафе и рестораны посещают люди, которые часто путешествуют и у них есть QR-коды.
«Если мы говорим про доступный сегмент, скорее всего, он пострадает больше, чем тот сегмент, который «средний плюс», в котором работаем мы. Потому что те люди, которые ходят к нам, у них у большинства есть уже QR-коды и у некоторых даже по несколько вакцин. Потому что они выезжают и в Европу, и куда-то там на отдых. И там это тоже неотъемлемая часть присутствия QR-кода и паспорта вакцинированного человека», — добавил ресторатор.
С 1 ноября в области QR-код также понадобится для посещения бассейнов и фитнес-центров, театров, филармонии, концертных залов и кинотеатров. В других регионах подобная практика уже применялась, рассказал основатель сети «Люмен Фильм» и кинотеатра «Ночной дозор» Павел Поникаровский.
«У нас есть подобный опыт уже. Наши кинотеатры находятся в Нижегородской области, в том числе. И там уже было подобное решение. Выручки у нас упали более чем на 90% в тот момент. <...> Это не очень правильное решение. У государства довольно много точек контакта с любым гражданином. Это и государственные услуги всевозможные, где можно их, в принципе, обязать при получении каких-либо государственных услуг предъявлять QR-код. На мой взгляд, это нужно сделать не за счёт бизнеса», — отметил предприниматель.
В Калининградской области ввели новые ковидные ограничения. Как они будут действовать, читайте здесь.
Источники[править]
Эта статья содержит материалы из статьи ««Работа по QR-кодам — это локдаун для общепита»: калининградский ресторатор — о новых ограничениях», опубликованной на сайте Klops.ru и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0). Автор: Анастасия Малышева |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.