Диетолог поделилась рецептом вкусной и полезной гречневой каши
4 октября 2021 года
Диетолог Анна Белоусова поделилась рецептом вкусной и полезной гречневой каши. Об этом сообщает радио Sputnik.
По словам диетолога, для того, чтобы приготовить вкусную и полезную гречневую кашу, необходимо учитывать все особенности продукта. Белоусова рекомендует перед тем, как гречку залить водой, обжаривать ее на сухой сковороде до того момента, как почувствуете гречневый запах. После чего поместить гречку в кастрюлю, добавить воду и варить на медленном огне. Когда вода выкипит, положить в гречку масло, что позволит усилить ее полезные свойства. Затем снять с огня и укрыть кастрюлю, «пусть она там доходит».
Диетолог обратила внимание на то, что железо, которое в большом количестве содержится в гречневой крупе, плохо усваивается организмом. В этой связи, диетолог советует перемешивать гречневую кашу с болгарским перцем, помидорами, запивать апельсиновым соком. Витамин С поможет ускорить усваивание железа из гречки. Белоусова предлагает кушать гречневую кашу на завтрак. Несмотря на малую калорийность, гречневая каша способствует хорошему насыщению и дает заряд бодрости на первую половину дня.
Источники[править]
Эта статья содержит материалы из статьи «Диетолог поделилась рецептом вкусной и полезной гречневой каши», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.