The Guardian: для России дефицит гречки то же самое, что для Великобритании неурожай картофеля
27 августа 2010 года
Гречка - едва ли не единственный продукт, который ассоциируется только с русской кухней, пишет InoPressa.ru со ссылкой на The Guardian. Журналист Алексей Ковалев поясняет, что на борщ, например, претендуют украинцы и поляки. На вкус автора, гречневая каша хороша в самых разных видах. Но на Западе обычно с недоумением спрашивают: «А разве наполнитель для подушек можно есть?», замечает Ковалев.
И вот в России возник дефицит гречки, пишет газета. Британским аналогом был бы неурожай картофеля и превращение жареной картошки - местного традиционного фастфуда - в дорогостоящий редкостный деликатес.
Но самое поразительное - то, с каким жаром эта новость обсуждается в России: даже финансовый кризис не спровоцировал столь панической реакции, отмечает издание.
Сотни тысяч постов в блогосфере, «холивар» между Боженой Рынской и Татьяной Толстой, и т.п. На возмутительные политические решения типа переименования милиции большинство россиян реагирует устало-саркастически: «Ага, конечно», но дефицит гречки всколыхнул многолетние страхи нации, которая за один век повидала две мировые войны и несколько волн повального голода, резюмирует Ковалев.
По мнению автора, большинство россиян возмущены даже не проделками торговцев, которые придерживают запасы гречки, а необходимостью вновь импортировать продовольствие. «Может, больше не вкладывать миллиарды в неэффективные отрасли, а выращивать больше гречихи?» - вопрошает The Guardian.
Между тем производители винят в «гречневой панике» продавцов: крупы всем хватит, утверждают они.
Губернатор Валентина Матвиенко обрушилась на продавцов, завышающих цены на гречку, и предположила, что искусственный ажиотаж вокруг этой крупы связан с недостатком спроса на нее. «Гречка залежалась, я думаю, жучки завелись, и надо было ее сбросить населению», - сказала градоначальница на сегодняшнем заседании правительства.
Губернатор заверила, что как человек, занимающий госдолжность, она располагает достоверной информацией о наличии продовольствия - «его достаточно для обеспечения нужд России».
К тому же Россия начала импортировать гречневую крупу из Китая. Последний раз страна ввозила гречку семь лет назад.
Крупа из Китая предлагается посредниками по 36 рублей за килограмм. Однако эксперты отмечают ее низкое качество. Из-за засухи стоимость гречневой крупы в России увеличилась более чем в два раза, а в ряде городов исчезла с прилавков магазинов.
Ажиотаж, связанный с резким подорожанием, а затем и с исчезновением с полок магазинов гречневой крупы, российские зернопроизводители считают результатом спекуляций розничной торговли.
Как отметил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, урожай гречихи в этом году составит 400-450 тысяч тонн, недобор в связи с засухой здесь будет незначительный. Урожай крупы в прошлом году составил 566 тысяч тонн, но в 2007-2008 года удавалось собрать около одного миллиона тонн.
Источники[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.