Общественники Армении решили всерьез заняться сохранением армянской идентичности арисы, вина и меда
4 апреля 2012 года
ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» совместно с ОО «Союз по сохранению национальной идентичности» 4 апреля выступили с инициативой создания рабочей группы, которая займется выявлением культурных ценностей, их изучением, публикацией, для того, чтобы сделать их узнаваемыми и массовыми, в первую очередь, для самих армян. Об этом 4 марта на пресс-конференции в Ереване сообщил председатель ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.
По его словам, необходимость в этом возникла в силу того, что соседи Армении, в частности, Грузия, Турция и Азербайджан выступают с заявлением о том, что ряд кулинарных блюд являются их национальными. «Необходима совместная работа, чтобы сохранить эти нематериальные ценности, эту отрасль нашей культуры», - подчеркнул он.
Как сообщил Седрак Мамулян, одно из самых популярных блюд армянской национальной кухни - ариса - появилось в Списке мирового нематериального наследия ЮНЕСКО под названием «кешкек» как турецкое национальное блюдо.
А вот грузины подали заявку в ЮНЕСКО для того, чтобы изготовление карасов (кувшинов для хранения вина) было признано их национальным ремеслом. Сама Грузия была признана страной происхождения виноделия. Более того, Грузия решила закрепить за собой право называться страной, где родилось производство меда. С таким заявлением выступил один из депутатов Грузии.
В связи с этим, историк Рубен Нагатакян подчеркнул, что грузины, утверждающие о том, что именно на их территории возникло виноделие, забывают о том, что Кахетия является исторически армянской территорией, и здесь были обнаружены черепа арменоидов.
Что же касается заявлений о том, что Грузия – историческая родина производства меда, то, по его словам, существует даже вид армянских пчел.
«Основная причина потери культурного наследия кроется в нас самих. Соседи всегда будут присваивать наше культурное наследие, пока мы не будем защищать его», - подчеркнул специалист.
Источники[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
