Категория:Абрикосы (фрукты)

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей
(перенаправлено с «Абрикосы (фрукты)»)
Абрикос — плод дерева абрикос, обычно абрикоса обыкновенного (лат. Prunus armeniaca Lin., Armeniaca vulgaris Lam.), но также и близкородственных ему видов из секции Armeniaca подрода Prunus (в России эту секцию принято считать отдельным родом): маньчжурского абрикоса (Prunus mandshurica), японского абрикоса (Prunus mume), сибирского абрикоса (Prunus sibirica), бриансонского абрикоса (Prunus brigantina) и т. д. Также абрикосами называют плоды некоторых гибридных видов Своим цветом абрикосы обязаны содержащимся в них каротиноидам.