Агроном рассказал, как по внешнему виду арбуза определить наличие нитратов

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

5 августа 2021 года

Агроном Владимир Викулов рассказал, как определить арбуз, содержащий нитраты. Об этом сообщает радио Sputnik.

Нитраты попадают в арбуз с сельскохозяйственными удобрениями и зачастую им подвержены первые плоды. Но иногда нитратные арбузы можно встретить и в августе. Викулов предупреждает о том, что высокое содержание нитратов в арбузах может стать причиной отравления, в этой связи необходимо быть внимательными при выборе арбузов. Не всегда бумага, в которой указано отсутствие нитратов, соответствует действительности.

Эксперт назвал отличительный признак арбузов с нитратами — это толстая бугристая кожа. Как отметил Викулов, «сортов с бугристой поверхностью практически нет». Бугристая поверхность свидетельствует о сильно развитой коже, которая, если разрезать арбуз, будет толще, чем обычно, что является признаком присутствия нитратов.

Источники[править]

Эта статья содержит материалы из статьи «Агроном рассказал, как по внешнему виду арбуза определить наличие нитратов», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
Creative Commons
Creative Commons
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.