В Китае научились подделывать даже свиные уши

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

17 мая 2012 года

Китайская полиция расследует случаи продаж фальшивых свиных ушей, которые были обнаружены на рынке в городе Гуанчжоу, передает Русская служба ВВС.

Специалисты китайской санитарной службы выяснили, что эти «уши» на самом деле были сделаны из желатина и олеата натрия, который используется для изготовления мыла, сообщает China Daily.

Свиные уши для Китая - как пельмени для России: их употребляют в пищу по всей стране, существует масса рецептов их приготовления, отмечают «Московские новости». Подделку нашли на рынке сельхозпродукции в городе Ганьчжоу в провинции Цзянси, уточняет издание.

По его данным, 30 марта пожилая женщина купила там 400 граммов свиных ушей по очень выгодной цене - всего за 24 юаня (115 рублей) за кг, хотя обычно они стоят почти вдвое дороже. Однако ее сын по фамилии Лю заподозрил неладное, когда начал готовить из них деликатесное блюдо - от ушей пошел отвратительный химический запах.

Лю подозрительные уши есть не стал и отнес их в местные проверяющие органы, которые в итоге выявили подделку. Продавца «ушей» задержали, оштрафовали на 5 тысяч юаней (24 тысячи руб.) и выпустили под залог, пишет газета.

Источники[править]

Creative Commons
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Китае научились подделывать даже свиные уши», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.