Диетолог назвала двух главных врагов иммунитета

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

28 августа 2020 года

Большое количество сахара в рационе негативно влияет на микрофлору, играющую важную роль в формировании иммунитета. Опасны для здоровья и транжиры, рассказала радио Sputnik врач-диетолог Ирина Лизун.

Избыточное потребление сахара способно изменять микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма. Трансжиры появляются, например, когда пережаривают блюда на масле несколько раз, когда из растительных масел делают что-то похожее на животные масла. Например, маргарин похож на сливочное масло. Трансжиров много в полуфабрикатах, они негативно влияют на иммунную функцию".

К врагам иммунитета медик отнесла увлечение продуктами с "Е-шками", например, усилителями вкуса, ароматизаторами или красителями. При этом сами по себе вещества эксперт не назвала слишком опасными.

Само по себе содержание, например, красителя в продукте питания не принесет негатива. Но если человек постоянно ест что-то с красителями, ароматизаторами, суммарное воздействие может сказываться негативно".

Нежелательно питаться однообразно, лучше избегать блюд с высоким содержанием жиров и углеводов. Еда "с пустыми калориями" может привести к снижению иммунитета.

Если у человека в рационе изо дня в день только картошка, макароны, свинина и огурцы — автоматом назревает дефицит витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. То же самое, если человек питается фастфудом. Любой дефицит будет критичен для иммунитета".

Ослабить реакцию организма может постоянное сидение под кондиционером, считает главный внештатный аллерголог-иммунолог минздрава Калининградской области. При этом жара также способна навредить.

Источники[править]

Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.