Диетолог рассказала, почему не стоит резко отказываться от мяса
28 апреля 2021 года
Диетолог считает, что переходить на вегетарианскую диету стоит переходить с осторожностью. Об этом пишет Правда.ру.
По словам диетолога Ольги Шмелевой, отказываться от мяса резко не стоит, так как найти замену аминокислотам, которые находятся в нем, сложно. В продуктах они редко встречаются.
Конечно, есть белок растительного происхождения, но он усваивается хуже, чем животный.
Если кто-то решится отказаться от мяса, необходимо искать равнозначные замены по белковой аминокислотной составляющей. Но нет проблемы для людей, которые не переносят мясо, они могут перейти на рыбу, там тоже есть аминокислоты, но они намного легче усваиваются.
Источники[править]
 |
Эта статья содержит материалы из статьи «Диетолог рассказала, почему не стоит резко отказываться от мяса», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
