Люди сначала изобрели пиво, и только потом — хлеб
17 сентября 2002 года
Ученые утверждают, что первобытные люди, жившие в эпоху каменного века, сначала изобрели пиво, и только потом √ хлеб.
Археологи пришли к выводу, что человек впервые получил алкогольный напиток в 9000 году до нашей эры, то есть на 5 тысяч лет раньше, чем считалось ранее.
Сейчас ученые считают, что гончарное дело возникло только потому, что людям нужны были кувшины для хранения пива, сообщает Ananova.
До недавнего времени ученые полагали, что первые человеческие поселения, возникшие первоначально на Ближнем Востоке, строились вокруг ферм и зерновых угодий, которые первобытные люди использовали для производства продуктов.
Однако археолог Меррин Дайнли из Манчестерского университета пришел к выводу, что зерно использовалось совсем не для еды - оно перерабатывалось в солод - главный ингредиент для изготовления пива.
Доктор Дайнли отмечает, что во многих деревнях эпохи каменного века в результате раскопок были обнаружены дома с гладкими, тщательно изготовленными настилами, которые, судя по всему, использовались для изготовления солода.
Археолог пришел к выводу, что подобные настилы, печки и камни для перемалывания зерна, обнаруженные во время раскопок, использовались первобытными людьми для пивоваренного процесса. Во время раскопок также были обнаружены теплостойкие корзины, которые использовались для брожения и хранения пива.
Доктор Дайнли заявил во время конференции в Лейсестерском университете: "Судя по всему, первобытные люди каким-то образом смогли переработать зерно в новый сладкий и питательный продукт √ в солод. А уже потом, смешав солод с водой, они получили первый алкоголь".
Источники[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.