Меняйтесь как «Пятёрочка». X5 Retail Group открыл 15-тысячный магазин

21 мая 2019 года

Акцент на свежесть, удобство в выборе товара, собственная пекарня, — такой стала «Пятёрочка» в обновленном формате, распахнувшая свои двери на днях в Зеленограде. Универсам, ставший 15-тысячным магазином X5 Retail Group, является еще и экспериментальной площадкой для тестирования нового формата популярной сети. Оценить преимущества обновленной «Пятёрочки» в день открытия смог и корреспондент «Подмосковье сегодня».

ОЦЕНИТЕ ПЕРЕЦ

— Знаете, как оценить качество работы магазина всего по одному товару? — спрашивает генеральный директор торговой сети «Пятёрочка» Сергей Гончаров у корреспондентов, которым предложил провести экскурсию в честь открытия нового универсама. — Обратите внимание на болгарский перец, он портится быстрее всего. Если овощ имеет хороший вид, как здесь, значит, сотрудники тщательно следят за качеством товара.

В магазине нового формата на свежесть товара сделан большой акцент. Это касается не только качества, но и визуального восприятия.

— Освещение направлено именно на товар, - показывает руководитель торговой сети отдел с овощами и фруктами. Цвет полок — серый, что позволяет выделить продукцию — она как будто парит в воздухе.

Магазин стал удобнее для покупателей. Гораздо меньше времени будет уходить и на поиск нужного продукта — в универсаме улучшена навигация. Товар на полках установлен лицевой частью к покупателю, что значительно облегчает выбор. Да и сам магазин стал просторнее, светлее, уютнее — здесь нет отвлекающих внимание деталей, все просто и понятно.

Подходим к собственной пекарне — это особая «фишка» магазина. Булочки, пончики, багеты, распространяющие потрясающий аромат, пекут прямо здесь. Выпечка хранится в стеллажах со стеклянными перегородками, которые лучше сохраняют свежесть, поясняет генеральный директор сети «Пятёрочка».

— Никто не будет касаться выпечки руками. К примеру, взять пончик со стеллажа можно только через специальное отверстие в стеклянной витрине, с помощью лопатки, — говорит Сергей Гончаров. — Это позволяет обеспечить поддержание свежести товара.

РЕКОРД ПО ЧЕКУ

Позитивные перемены заметили и покупатели. В первые же часы работы магазин посетили сотни человек.

— Новый магазин понравился — просторный, красивый, цены хорошие, — отмечает местный житель Иван Васильев. — Будем с женой отовариваться здесь.

Впереди покупателей ждет еще много приятных сюрпризов — зеленоградская «Пятёрочка» — один из магазинов, на котором тестируют обновленный формат магазина.

МНЕНИЕ:

Сергей Гончаров, генеральный директор торговой сети «Пятёрочка»: — «Пятёрочка» достигла высоких результатов на российском продуктовом рынке, завоевав лидерство среди магазинов у дома — к нам приходят более 12 млн гостей в день и более 70 млн уникальных покупателей в квартал. Отчасти это произошло благодаря обновлению формата универсамов в 2013 - 2016 годах. Но у каждой концепции есть свой срок жизни. В ритейле он составляет в среднем 5-6 лет, по истечении которого гостям может стать не интересно. Наша основная цель - лояльные гости, поэтому мы хотим сделать «Пятёрочку» еще более доступным, свежим, практичным и удобным магазином.

НОВАЯ «ПЯТЁРОЧКА» В ЦИФРАХ

- Более 600 кв м торговой площади,

- Более 6500 наименований товаров,

- 7 касс

- 22 рабочих места

Источники

Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.

Мнения

Пожалуйста, прочтите правила общения и оформления реплик на портале Викиновости

Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.

Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.

Несколько советов по оформлению реплик:

• Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
• Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
• Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
• Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.

Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.

Добавить комментарий