На суп общественности: луховицкие огурцы подорожали из-за непогоды
19 июля 2017 года
Сельское хозяйство Московской области сильно пострадало из-за холодной весны и дождливого лета. Знаменитые огуречные хозяйства в Луховицах, увы, не стали исключением. Как отразились причуды климата на стоимости овощей, выяснила корреспондент «Подмосковье сегодня» Юлия Юдина.
Погодные условия в этом году обернулись для подмосковных фермеров неприятным сюрпризом. Так, к середине июля аграрии в Луховицах надеялись собрать более 50 тонн огурцов, но в итоге не вышло даже трех. Половина овощей сгнивает от непрекращающихся ливней, остальные не вызревают из-за нехватки солнечного света. Несмотря на суровые реалии, первые партии луховицких огурцов все-таки поступили в продажу в конце июня. Их можно найти в магазинах и на рынках Москвы и области. Руководитель Ассоциации фермерских хозяйств Луховицкого района Василий Тимофеев уже заявил, что сильно побаловать себя зеленым овощем не удастся, так как огурцов будет меньше, чем в прошлом году, примерно на 30%. Соответственно и стоимость продукта увеличится. Так, оптовая цена на огурцы в Луховицах составит около 50-60 рублей за килограмм, в прошлом году эта цифра равнялась 30-35 руб. Значит, потребитель сможет купить товар в лучшем случае по 70-80 рублей за килограмм.
Огуречный промысел в Луховицах начали развивать еще в 30-е годы прошлого века. Вкус местных овощей давно признан эталоном качества. Сейчас в районе этим бизнесом в промышленных масштабах занимаются более 15 тысяч фермеров. С каждого огорода собирают по 30-50 тонн огурцов за сезон, в целом — около 80 тысяч тонн. Любовь к луховицким огурцам вызвана несколькими факторами: во-первых, они созревают раньше своих собратьев, во-вторых, отличаются насыщенным вкусом и пользой для организма.
Несколько лет назад на рынках Московской и близлежащих областей стали выдавать рязанские, ростовские и тамбовские огурцы за луховицкие. Поэтому администрацией района было принято решение запатентовать свои овощи, а фермеров обязали получить сертификаты. Власти аргументировали свое решение следующим образом: луховицкие огурцы — это не сорт, а самый настоящий бренд. Теперь есть документ, в котором прописаны четкие критерии зеленца: мелкобугорчатые, светло-салатовые, размер — не более 8-10 сантиметров.
Источники[править]
 |
Эта статья содержит материалы из статьи «На суп общественности: луховицкие огурцы подорожали из-за непогоды», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
