Обвал рубля ударил по недорогим кафе и ресторанам в центре Москвы
11 марта 2014 года
Из-за девальвации рубля части демократичных кафе и ресторанов в центре Москвы грозит закрытие. Как пишет "Коммерсант", это может произойти, если рестораторы, среди которых, например, сети "Шоколадница", "Кофемания", "Сушитун" и "Кофетун", не договорятся с владельцами помещений.
На прошлой неделе компания Е.Doc, управляющая демократичными ресторанами "Пельмэн", объявила о закрытии своего заведения на Тверской улице. Владелец объекта в два раза повысил ставки аренды, ссылаясь на девальвацию рубля, сообщила "Коммерсанту" гендиректор Е.Doc Людмила Яблочкина.
С подобной проблемой столкнулся и Red Espresso Bar, закрывающий кофейню на пересечении Большой Грузинской и 1-й Тверской-Ямской улиц, сообщили опрошенные газетой консультанты недвижимости. В самой компании настаивают, что заведение продолжает работать, но консультанты утверждают, что в апреле это помещение займет новый арендатор.
Пока массового закрытия нет, уточняет консультант отдела торговой недвижимости Cushman & Wakefield Руслан Исхаков. По его словам, сейчас между рестораторами и собственниками помещений идут переговоры о пересмотре границ валютного коридора, которые фиксируются в договорах аренды. Арендодатели пытаются поднять верхний уровень до 40 рублей, поясняет Исхаков.
"Если собственники не согласятся с нашими условиями, закроем часть точек", - говорит Армен Манукян, гендиректор "БИТ 2000" (развивает в Москве сети "Кофетун" и "Сушитун", в регионах - "Марше", "БлинкоFF", "Коза ностра" и др.). Его группа предлагает девелоперам установить верхнюю границу валютного коридора на уровне 35 рублей за доллар (до этого диапазон составлял 30-32 рубля). Такие же переговоры ведет и "Шоколадница", сообщил "Коммерсанту" генеральный управляющий этой сети кофеен Алексей Каира. Владельцы "Кофемании" пытаются сузить валютный коридор в своих договорах аренды на 10-15%, говорит источник на ресторанном рынке.
Источники[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
