Патриархия Грузии будет выдавать свидетельство качества постных продуктов питания
31 марта 2014 года
Грузинская Патриархия выпустила полиграмму - свидетельство качества постных продуктов питания. Изображение этой полиграммы распространяется в виде вкладыша в еженедельник "Сапатриаркос уцкебани" ("Вестник Патриархии") и сопровождается комментарием.
"По благословению Католикоса-Патриарха всея Грузии, Святейшего и Блаженнейшего Илии II, отныне прихожане Грузинской православной церкви смогут легко отличить качество поступающих в торговую сеть постных продуктов питания. Снабженные полиграммой Патриархии продукты питания прошли проверку в аккредитованной в Грузии специальной лаборатории", - извещает комментарий на обороте вкладыша, сообщает агентство "Благовест-инфо".
Отметим, что практика сертифицирования качества продуктов на религиозной основе до сих пор была характерна для иудаизма и ислама Хотя эти вероисповедания, безусловно, различны, но многое в правилах, предлагаемых верующим в отношении продуктов, похоже.
Прежде всего правила касаются мяса. Как для евреев, так и для мусульман запрещена в пищу кровь. Разрешены только определенные виды животных. Животное должно быть убито верующим человеком. Но на этом сходства заканчиваются. Мусульманам достаточно, чтобы животное было умерщвлено просто верующим во Всевышнего. Идеальный вариант - повернуть голову животного в сторону Мекки и перед забиванием произнести "Во имя Аллаха, милостивого, милосердного". Но в принципе мусульманин может есть и мясо животных, зарезанных евреями или христианами. Запрещена для употребления в пищу только свинина, а также любой алкоголь.
Правила кашрута существенно жестче. Из животных разрешены в пищу только жвачные парнокопытные (корова, овца, коза), все остальные - запрещены. Из рыб можно есть только чешуйчатых. Такие рыбы, как угорь, сом, осетрина, а также любые морепродукты - под запретом. Алкоголь в принципе разрешен, но все виноградные напитки (вино, мартини, коньяк, виноградный сок) должны быть изготовлены только религиозным евреем.
Резать животных может только специально обученный резник (шойхет), получающий разрешение отдельно на забой птицы и отдельно на забой крупного скота. Животное должно умереть мгновенно. Но даже убитое по всем правилам животное может оказаться некошерным, если его внутренние органы будут повреждены.
Кроме того, нельзя есть вместе мясные и молочные продукты. Для них даже используется раздельная посуда. Поэтому кошерный ресторан может быть либо мясным, либо молочным. Запрещенную пищу еврей может есть только в случае прямой угрозы для жизни.
Источники
[править]
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
