Роспотребнадзор: не покупайте дыни и арбузы у трасс и не отрезайте куски на пробу

Материал из Викиновостей, свободного источника новостей

29 июля 2016 года

Не покупать арбузы и дыни у трасс рекомендуют в Роспотребнадзоре. По словам специалистов, бахчевые культуры, продаваемые у дорог, не прошли санитарную экспертизу. Кроме того, арбузы впитывают тяжелые металлы, которые содержатся в выхлопных газах автомобилей.

В ведомстве также отмечают, что не стоит отрезать куски на пробу, так как на срезе активно размножаются вредные микробы. Из-за этого разрезать арбузы на части строго запрещается. Необходимо помнить, подчеркивают эксперты, что законные места торговли бахчевыми культурами должны быть огорожены, продавцы обязаны иметь медицинские книжки, продукция должна быть накрыта.

Арбузы лучше покупать крупные, яркие, без повреждений, с желтым или оранжевым пятном на боку. Корка хорошего спелого арбуза – твердая, ногтем ее так просто не проткнуть. Сам арбуз при ударе должен издавать звонкий звук, а при сжатии – хрустеть. При выборе дыни следует обратить внимание на сторону, противоположную от хвостика. Она должна быть слегка мягкой – это говорит о том, что дыня спелая. Звук при ударе должен быть глухим. Кроме того, дыня просто обязана вкусно пахнуть.

Источники[править]

Эта статья содержит материалы из статьи «Роспотребнадзор: не покупайте дыни и арбузы у трасс и не отрезайте куски на пробу», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
Creative Commons
Creative Commons
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.