Ученые: отказ от мяса делает кости хрупкими
24 ноября 2020 года
Ученые из Оксфордского университета провели исследование с участием 54 тысяч добровольцев и пришли к выводу, что если вообще отказаться от употребления мяса, возрастет риск переломов костей. Об этом пишет «Федеральное агентство новостей»(недоступная ссылка).
В ходе эксперимента из общего числа добровольцев отобрали вегетарианцев, веганов и людей, которые употребляют мясо и рыбу, чтобы в дальнейшем выявить, у кого из них чаще всего бывают переломы костей. Участники рассказали о 3941 случае. Ученые смогли установить, что в группах, которые не употребляли мяса, наблюдалось уменьшенное поступление кальция и белка в организм, что способствовало хрупкости костей.
Высокий риск перелома бедра имел место у людей, которые употребляли вместо мяса рыбу. Пониженный индекс массы тела и частые переломы присутствовали у веганов. Число травм в данной группе возросло на 20 случаев на тысячу человек в течение 20 лет.
Источники[править]
 |
Эта статья содержит материалы из статьи «Ученые: отказ от мяса делает кости хрупкими», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
