Эксперты рассказали, как выбрать качественное мороженое
28 мая 2019 года
Специалисты «Роскачества» дали свои рекомендации по выбору мороженого. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».
Самый верный способ — отколоть кусочек мороженого. Мороженое хорошего качества должно быть плотной консистенции. В случае, если на поверхности мороженого имеются кристаллики льда, то оно повторно замораживалось.
Свое мнение по проверке мороженого выразила кулинарный блогер Ираида Корягина. По словам Корягиной, в первую очередь надо посмотреть на упаковку. Если условия хранения нарушались, то упаковка будет деформирована. В состав натурального мороженого должны входить молоко, сливки или сгущенка, сахар или сахарная пудра, а в глазурь — какао-масло. В нем ни в коем случае не должны присутствовать консерванты, так как хранение обеспечивает низкая температура.
В пломбире исключены красители. Кроме того натуральное мороженое не дешевое. Обычный стаканчик стоит не менее 60 рублей. Если стоимость ниже, это означает, что в его составе имеют место заменители и растительные жиры.
Источники
[править] |
Эта статья содержит материалы из статьи «Эксперты рассказали, как выбрать качественное мороженое», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
