В Швейцарии покончил с собой один из лучших поваров мира
1 февраля 2016 года
В Швейцарии покончил с собой один из лучших поваров мира, сообщает Le Temps (Архивная копия от 1 февраля 2016 на Wayback Machine). 44-летний Бенуа Виолье застрелился в своем доме в деревне Крисье во франкоязычном кантоне Во, недалеко от Лозанны. Его тело было найдено в воскресенье, 31 января.
Родные и близкие шеф-повара утверждают, что ничто не предвещало такого развития событий - Виолье находился в расцвете карьеры и, судя по имеющимся данным, не имел каких-либо других проблем. В декабре прошлого года ресторан l'Hotel de Ville, который он возглавлял, занял первую строчку рейтинга лучших ресторанов мира по версии La Liste, кроме того, Виолье получил много других престижных профессиональных премий.
L'Hotel de Ville в Крисье - один из трех ресторанов Швейцарии, заслуживших три мишленовских звезды. Он поддерживает этот уровень с 1998 года. Уроженец Франции Виолье работал в l'Hotel de Ville c 1996 года и возглавил ресторан в 2012 году. Его предшественник и наставник Филипп Роша умер полгода назад после несчастного случая.
Как пишет Le Temps, в апреле прошлого года Виолье также потерял обоих родителей. У него остались жена Брижит, работавшая вместе с ним, и сын.
В понедельник, 1 февраля, Виолье должен был присутствовать на презентации последнего выпуска "Красного гида Мишлен" - наиболее влиятельного ресторанного рейтинга на данный момент.
Источники
[править]Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии[править]
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.